MENGAZZOLI
Faire du vinaigre le but de notre vie est le fruit de l’amour que Giorgio Mengazzoli a su insuffler en sa compagnie. À Mantoue, la production de vinaigre trouve son origine dans l’Antiquité, à partir d’une expérience séculaire, transmise de génération en génération par des familles de vinaigriers, jusqu’à ce qu’elle atteigne la propriété actuelle en 1962.
Aujourd’hui, riches de l’expérience accumulée, nous recueillons de ce patrimoine les signes et suggestions qui nous permettent de produire des vinaigres tant en quantité, grâce à l’apport des nouvelles technologies, qu’en qualité, grâce à leur raffinement, donnant et maintenant toutes ces caractéristiques. que le vinaigre a à offrir.
GENERAL FRUIT
General Fruit a été fondée en 1988, évolution naturelle de l’entreprise individuelle « Liqueurs et Sirops Lochis ». Les parts dans le capital social sont détenues en totalité par la famille Lochis. Issue d’une expérience de trente ans, la société a radicalement transformé l’activité initiale, passant de la production d’alcool à celle de produit à base de fruits (sirops, jus concentrés, bases pour cocktails, thé concentrés), jus de citron 100%, garnitures et préparations concentrées pour boissons sans alcool, ainsi qu’une large gamme de produits complémentaires.
MANNA
Depuis la fondation en 1935, nous produisons de savoureuses sauces froides et chaudes pour tous. Jour après jour, notre équipe motivée donne le meilleur d’elle-même. C’est ce qui nous permet, en tant qu’entreprise familiale pragmatique, de toujours garantir un service rapide et toute la flexibilité dont vous avez besoin.
ISTA’
Nous allions la qualité traditionnelle de la cuisine italienne aux exigences de l’industrie moderne de la restauration. Nous enrichissons le talent du chef en lui fournissant des produits authentiques et savoureux.
Nos valeurs: La terre: une source de richesse. Honnêteté: un héritage culturel. Le travail: une nécessité. Les gens: les protagonistes de la croissance.
LSM GROUP
Le groupe Latteria Sociale Mantova (LSM Group) est leader en Italie pour la production de Grana Padano et pour la commercialisation d’autres fromages DOP italiens. Qualité et transparence garantissent l’excellence de nos produits depuis 1929. Grâce à une constante innovation dans le respect de la tradition, le travail de la Latteria Sociale Mantova naît de la terre et est effectué avec une authentique passion, afin de donner vie à des produits de qualité, naturels et au goût incomparable.
LE DIAMANT DU TERROIR
Nous entretenons avec nos clients une relation de confiance et nous nous engageons à vous fournir des produits de qualités et à vous accompagnez dans votre activité culinaire. Nous livrons nos clients (restaurants, traiteurs, épiceries fines) sur une base régulière en prenant en compte vos impératifs et vos besoins.
CENTURION FROMAGERS
Au cœur de nos régions, nous développons notre savoir-faire dans le respect des traditions pour offrir à nos clients, une réponse adaptée à tous leurs besoins et toutes leurs envies . Partagé par l’ensemble de nos collaborateurs, la passion pour notre métier de fromager nous anime à tous les niveaux de la chaîne de production. Pour proposer à nos clients des produits de qualité, nous mettons naturellement l’accent sur la formation permanente de tous nos salariés